Pasta Corona - C.da Molino, 55/Campofilone (FM) Italy
     

Fettuccine con zucchina e gorgonzola

Ingredienti

per 4 persone

2 ZUCCHINE
200 g DI GORGONZOLA
200 g DI PANNA
1 CIPOLLA
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Procedimento

Rosolate con un po' d'olio in una padella, aggiungete la cipolla tagliata e le zucchine fatte a cubetti.
Nel frattempo in una pentola versata la panna ed il gorgonzola lasciando scaldare mescolando.
Cuocere le fettuccine in abbondante acqua ed una volta scolate metterle nella pentola con il condimento per amalgamare il tutto.

Fatto con

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